用料:
五花肉适量,米适量,料酒1勺,酱油3勺,盐适量
猪肉饭的做法:
1:米洗净,尽量沥干水分备用。 猪肉切小块,纯肥肉单独切一点出来。
2:锅烧热,下纯肥肉煎出油,油出的差不多了,换中火,倒入剩余肉,稍微翻炒,加盐。
3:再倒入已经洗净沥干的米,翻炒,倒入料酒,酱油,翻炒均匀,注意别让米炒干了,差不多就可以关火
4:将锅内翻炒好的米和肉装入电饭锅,加温水,水的量和平时正常煮饭是一样的,正常煮饭模式
5:最后就是等饭煮好了,喷香!
用料:
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猪肉饭的做法:
1:米洗净,尽量沥干水分备用。 猪肉切小块,纯肥肉单独切一点出来。
2:锅烧热,下纯肥肉煎出油,油出的差不多了,换中火,倒入剩余肉,稍微翻炒,加盐。
3:再倒入已经洗净沥干的米,翻炒,倒入料酒,酱油,翻炒均匀,注意别让米炒干了,差不多就可以关火
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