虾皮要怎样做才好吃又补钙

步骤/方式1

食材清单

冬瓜 一块 、 淡干虾皮 1把 、 蚝油 1勺 、 盐 适量 、 葱 一段 、 盐 一勺。

冬瓜洗干净，切成小片。

步骤/方式2

准备点虾皮。

步骤/方式3

锅热放油，放葱花爆香。

步骤/方式4

加入冬瓜翻炒一会。

步骤/方式5

加入虾皮，翻炒均匀。

步骤/方式6

加入耗油继续炒。

步骤/方式7

炒到冬瓜变软了，放一小勺盐， 翻炒均匀后即可出锅。

步骤/方式8

成品图。