鲤鱼须做的菜叫什么

鲤鱼须做的菜叫(鲤鱼须)

也叫龙须凤爪

满汉全席中的用鲤鱼须做的一道菜叫龙须凤爪:非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须龙须就是鲤鱼的须子,凤爪就是鸡爪子。