锡伯韭菜酱的做法

锡伯韭菜酱的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-12-27 18:08:49

锡伯韭菜酱的做法

【材 料】

韭菜 150公克

珠葱 50公克

蒜 10公克

姜 10公克

【调 味 料】

酱油 1大匙

米醋 1大匙

和风酱油 1大匙

糖 1小匙

香麻油 2大匙

【做 法】

1.将韭菜、珠葱洗净沥干,切碎如葱花般。

2.蒜、姜皆切末。

3.将所有调味料混合后,加入作法1、2的材料,然后装入干净的瓶中保存即可。

【备 注】

可当作凉拌酱、热炒、蒸煮调味酱等,尤其适合肉类料理。

保存:冷藏保存约5~10天。

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