原料:尖枪鱼 (200g)
黑胡椒 适量
盐 适量
小葱 适量
做法:1.尖枪鱼解冻,切成一厘米左右厚的扁平肉块
2.小葱切葱花
3.黑胡椒粉和一点点盐掺合匀,均匀的抹在尖枪鱼表面,稍微等几分钟
4.起锅烧油,油温八成热,下尖枪鱼肉,中火每面煎大约一分钟。
5.装盘,撒葱花,开吃。
原料:尖枪鱼 (200g)
黑胡椒 适量
盐 适量
小葱 适量
做法:1.尖枪鱼解冻,切成一厘米左右厚的扁平肉块
2.小葱切葱花
3.黑胡椒粉和一点点盐掺合匀,均匀的抹在尖枪鱼表面,稍微等几分钟
4.起锅烧油,油温八成热,下尖枪鱼肉,中火每面煎大约一分钟。
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