白毛茶属于什么茶

白毛茶属于绿茶，白毛茶因茶叶背面披有茂密的白色茸毛而得名，它属于绿茶类名茶。南山白毛茶色泽翠绿，条索紧结弯曲；香色纯正持久，有荷花香和蛋奶香；茶汤清绿明亮，滋味浓厚，回甘滑喉，叶底嫩绿。作为名优绿茶品种的南山白毛茶，由于多年的有性繁育，种性不一致。