凉山香肠吃法

凉山香肠的吃法有3种：

第1种，将香肠切片，依次将片放入盘中，封好保鲜膜，上蒸笼蒸3分钟即可食用，第2种将香肠切片，将准备好的蒜苗洗净，切成5厘米的长度，最后将香肠和蒜苗一起炒熟，放入调料就好了，第3种.，将香肠切好，准备好新鲜二荆条辣椒，切成马耳朵条，先将辣椒炒熟，调少许盐，再放入香肠炒入味即可食用。