1、香螺、猫眼螺、血蛤、花螺、膏蟹,洗净备用。
2、蒜末、葱花、香菜、小米辣、生抽、陈醋、白糖、鱼露、味精、香油、盐、高度白酒、凉白开
食材和调味料已备齐,开始做
首先准备一个空的容器,把处理好的海鲜放进去
然后倒入蒜末、香菜、小米辣、生抽、陈醋、鱼露、盐、味精、白糖、香油、高度白酒,最后再加入凉白开浸没过所有食材
搅拌均匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏腌制6个小时就可以了
1、香螺、猫眼螺、血蛤、花螺、膏蟹,洗净备用。
2、蒜末、葱花、香菜、小米辣、生抽、陈醋、白糖、鱼露、味精、香油、盐、高度白酒、凉白开
食材和调味料已备齐,开始做
首先准备一个空的容器,把处理好的海鲜放进去
然后倒入蒜末、香菜、小米辣、生抽、陈醋、鱼露、盐、味精、白糖、香油、高度白酒,最后再加入凉白开浸没过所有食材
搅拌均匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏腌制6个小时就可以了
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