炒表达的意思是什么

我的回答是；炒顾名思义是炒菜的意思。是每个家庭、单位食堂、饭店在人们吃饭的时候对菜品进行加工的一种方式，加入调料后使人们食用时口感更加美味。

还有就是炒掉。指的是老板对手下的工作表现十分不满意，可是他不仅没意识到错误，继续和老板对着干，老板对这样的人就会解雇，也就是不需要你了。