香煎鸡做法

用料

鸡胸肉 1块

大喜大烤肉酱 半包

橄榄油 适量

做法步骤

1、一块鸡胸横着从中间剖开

2、用刀背敲一敲敲松散一点，更加入味易熟

3、酱料倒入拌匀，按摩按摩，放入冰箱冷藏10分钟以上

4、不粘锅放橄榄油烧热

5、放入腌好的鸡胸肉。中火煎制

6、一面微黄后翻面

7、煎至另一面焦黄后翻面盖锅盖焖1分钟

8、全程约3-4分钟，煎出来的肉鲜嫩多汁一点都不柴，娃娃儿也很喜欢吃