淮滨县的特产是啥 哪方面的

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首页维修大全综合更新时间:2023-06-15 16:23:22

淮滨县的特产是啥 哪方面的

淮滨县的特产是瓦儿糕,小吃方面的

瓦儿糕的诗一首:“担凳炊糕亦怪哉,手和糖面口吹灰。一声吆喝沿街过,博得儿童叫买来。”并注说:“售者担高凳,一端置小火炉,一端置木柜,中实米制面及糖等,木甑中空,活底,以面及糖置甑中蒸之,顷刻即得,推其底,则糕自甑上出,儿童颇喜之,盖以其现做现炊,甚有趣也。”

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