斗碗和面碗的区别

斗碗一般直径都在十厘米到十五厘米左右，因为盛饭要配菜加上米饭是固体所以饭碗比较小，且比较圆润。

面碗则需要至少二十的口径，因为面一般都是一碗足以，加上面汤容易流出所以更多是大碗，自家用的也比较圆润饭店里有的为了看起来多增大了口径减小深度和容积，另外由于面食很多事热的，所以碗底部都是较高的垫起以免烫坏桌子。