1.备齐食材。
2.槐花摘洗干净控水,蒜瓣去皮切碎。
3.槐花控水,但也要保持槐花表面湿润,这样方便沾上面粉,加入盐和面粉。
4.用筷子拌匀,保持每个槐花上都粘上面粉。
5.蒸锅水烧开,然后将蒸屉上抹一层食用油,将槐花倒入分散开。
6.盖上锅盖大火蒸8分钟,时间到了,快速打开锅盖,将蒸屉拿下来,用筷子翻动散去热气。
7.将散去热气的槐花放入盘中,加入蒜末、熟芝麻、盐、生抽、红糖、醋、芝麻辣椒油拌匀。
1.备齐食材。
2.槐花摘洗干净控水,蒜瓣去皮切碎。
3.槐花控水,但也要保持槐花表面湿润,这样方便沾上面粉,加入盐和面粉。
4.用筷子拌匀,保持每个槐花上都粘上面粉。
5.蒸锅水烧开,然后将蒸屉上抹一层食用油,将槐花倒入分散开。
6.盖上锅盖大火蒸8分钟,时间到了,快速打开锅盖,将蒸屉拿下来,用筷子翻动散去热气。
7.将散去热气的槐花放入盘中,加入蒜末、熟芝麻、盐、生抽、红糖、醋、芝麻辣椒油拌匀。
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