清蒸粉丝做法

用料

粉丝 1把

盐 适量

生抽 2勺

蚝油 1勺

蒜末 一头蒜

糖 一小勺

清蒸粉丝做法步骤

步骤 1

粉丝冲洗干净，热水泡发

步骤 2

碗中加盐，白糖，生抽，蚝油，一点白开水，搅匀

步骤 3

泡好的粉丝装盘

步骤 4

淋上料汁和蒜末，上锅，蒸10分钟

步骤 5

出锅，淋上热油，拌上辣椒油即可