贡菊花和杭白菊的区别和不同

贡菊花和杭白菊的区别和不同

首页维修大全综合更新时间:2023-09-21 22:44:00

贡菊花和杭白菊的区别和不同

1、产地差异:

杭菊原产地为浙江省桐乡市,尤其以桐乡的杭白菊种植面积最大。贡菊原产地为安徽黄山一带。杭白菊一般种植在平地上,而黄山贡菊大多生长在坡地。

2、外型区别,盛开的杭菊中间有深色花心。贡菊花朵基本都是瓣,花心很小。

3、加工工艺差别,杭白菊是经过蒸熟之后晒干的,看起来是黏在一起的饼状。黄山贡菊是新鲜菊花,直接烘干而成的生菊花,一朵一朵的。

4、产品品种差别,杭白菊还有另外一种产品胎菊,尚未盛开的杭白菊花蕾,采摘后直接烘干,一般称为胎菊。胎菊是杭白菊中的上品,一般作为礼品的都是胎菊,蒸熟的杭白菊很少用于送礼。黄山贡菊则没有胎菊产品,一般都是完整的散装干菊花。

5、功效差异,杭白菊和贡菊都是清热去火明目,但杭菊更注重平肝明目,主要去肝火。而贡菊清肺火,所以杭白菊更多为入药,胎菊和贡菊更多做为日常饮品。

6、口感及味道差异,杭菊本身含糖份,闻起来很甜,泡茶也略有甜味。贡菊冲泡后则口感稍显冲烈,通常需要加点冰糖或白糖来调味。

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