淡水鲳鱼的10种家常做法

淡水鲳鱼10种家常做法如下

原料：小鲳鱼、生姜、香葱、料酒、盐、味精、油。

做法步骤：

第1步、准备，小鲳鱼是清理干净的

第2步、小鲳鱼用适量盐、适量料酒、适量姜丝腌制

第3步、在准备点小葱、姜丝、香菜

第4步、盘子底部铺上姜丝、葱段

第5步、摆上腌好的小鲳鱼

第6步、在放点姜丝

第7步、锅中烧开水，把盘子放进入蒸10分钟

第8步、出锅淋上点蒸鱼鼓油

第9步、锅中烧热油

第10步、淋在鱼上面就可以了