1个鸡蛋大约多少克

　　一个鸡蛋的重量只能在常见的鸡蛋中取平均重量值：大约每个重50～60克。

　　另一种判断方法：一般的是8个鸡蛋一斤重，因此是60克左右。但是物理书估算的时候用的是50克，现在的鸡蛋，除非是雏鸡下的小鸡蛋，都是60克左右。

　　鸡蛋(大) 1个60克左右 鸡蛋（小）1个55克左右蛋黄(大） 1个18克左右 蛋黄（小）1个15克左右蛋白(大） 1个38克左右 蛋白（小）1个35克左右。