《长安十二时辰》第2集，雷佳音吃水盆。曹破延和张小敬上街吃饭，雷佳音饰演的张小敬坐到小摊边，向小二要了两样东西，第一样就是“水盆羊肉”。雷佳音吃的水盆羊肉也就是我们平时口中说的水煮羊肉。水盆羊肉至今仍然是西安市传统的特色小吃。
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