用豆子蒸米饭需要提前把豆子泡水,这样蒸出的饭比较软。以“豆饭”为例,做法如下:
主料:大米300g,杂豆100g
辅料:油适量
步骤
1.杂豆一起提前泡水,泡水后的豆子和大米一起淘洗干净。
2.电饭锅里放一点油。
3.将米饭和豆一起倒入锅中,加适量水。
4.焖一会,米饭就做好了!
5.搅拌均匀些。
6.盛出享用。
用豆子蒸米饭需要提前把豆子泡水,这样蒸出的饭比较软。以“豆饭”为例,做法如下:
主料:大米300g,杂豆100g
辅料:油适量
步骤
1.杂豆一起提前泡水,泡水后的豆子和大米一起淘洗干净。
2.电饭锅里放一点油。
3.将米饭和豆一起倒入锅中,加适量水。
4.焖一会,米饭就做好了!
5.搅拌均匀些。
6.盛出享用。
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