操作步骤:
1、把牛奶倒入锅中,中小火煮。
2、煮到快沸腾的时候加入糖。
3、把鸡蛋倒入锅中,用筷子搅拌至混合均匀即可。
牛奶的功效:
牛奶中含有丰富的钙质。能够预防骨质疏松,尤其适合于中老年患者;此外,钙质还能够促进儿童和青少年的生长发育。此外,牛奶含有丰富的蛋白质。多进食牛奶能够起到抗衰老,美容养颜等作用,还能提高机体的免疫力。牛奶还具有安神助眠的作用。
鸡蛋的功效:
鸡蛋营养丰富,是各种食物中优质蛋白质含量最高的。此外,鸡蛋还富含胆固醇、氨基酸、维A、维D、维E、钾、钙、钠、镁、叶酸等营养元素,这些元素都是人体必不可少的。