1、茉莉花性喜温暖湿润,在通风良好、半阴环境生长最好,夏季高温潮湿,光照强,则开花最多、最香,若光照不足,则叶大节细,花小。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质壤土为最适合。
2、茉莉花是一种喜光的长日照植物。在直射光的照射下,最适宜茉莉花生长发育。如光照不足或荫蔽,茉莉花叶片变大而薄,叶色淡绿,生长发育不良。光照越强,茉莉的根系越发达,植株生长越健壮,抗性越强。
3、大多数品种喜温暖气候,畏寒、畏旱,不耐霜冻、湿涝和碱土,冬季气温低于-3℃时,枝叶易遭受冻害,如持续时间长就会死亡,生长适温25-33℃,生长期要有充足的水分和潮湿的气候,空气湿度在80%-90%。
4、对土壤的要求,以疏松、肥沃的砂质壤土,盆栽土可用园土和砻糠灰或园土和蛭石、腐叶土的混合土壤。
5、风对茉莉花的生长发育有一定的影响,夏季多东南风,带有大量的水蒸气,使空气湿度增大,茉莉花生长旺盛。西风或西北风促使空气湿度和温度下降,花蕾发育受抑,鲜花常开不足,部分花朵变成紫红色。