云南的猪肝怎么熏干

云南的猪肝怎么熏干

首页维修大全综合更新时间:2024-01-03 22:58:54

云南的猪肝怎么熏干

先清洗干净,然后加盐加油,将猪肝全身涂抹,先腌制一会儿然后去收集柴火,另外,还会收集绿色的,

还没有干的柴,把火把收起起来点燃,用棍子把猪肝悬在空中放在火上慢慢熏烤,和烤腊肉一般这样就有烟薰味,然后慢慢烘干,这样熏出来的猪肝特别好吃

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