包括浆果、干果,而禾本科的颖果、槭树科的翅果、山毛榉科的坚果、菊科的瘦果等一些干果和浆果。
第一种是果实成熟时只含一枚种子,果皮和种皮极易分离, 如向日葵、 荞麦等, 这是瘦果。
第二种叫颖果,也只含一枚种子, 它的果皮与种皮愈合, 不易分开, 象小麦、玉米等,每 粒就是一个颖果,农 业上俗称种子,实 际上是一个果实。
还有一种果实的果皮伸展成翅,象榆、 械等树木的果实, 成熟时能借助风力飞翔,这叫翅果。 第四种叫坚果,它的果皮坚硬,内含一枚种子, 如栗属的果实就是。
还有伞形科植物,如胡萝卜、 芹菜等, 它们的果实由两个或两个以上心皮所合成, 成熟时各心皮从中轴分离,悬于中轴的上端,称为分果。