儿菜仔怎么炒

1、猪肉用生抽、盐、白胡椒粉腌制一下，油热下猪肉炒出猪油，再放蒜头、小米辣炒出香味；

2、倒入儿菜炒匀，放适量盐炒软一些，放一勺生抽、蚝油炒匀，最后放点鸡精即可