黄椒怎么做好吃 黄椒的吃法

黄椒怎么做好吃 黄椒的吃法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-22 16:15:24

黄椒怎么做好吃 黄椒的吃法

食材用料

瘦肉 200克,红椒 1个,黄椒 1个,淀粉 1小勺,葱姜 适量,料酒 2小勺,生抽 2小勺,盐、鸡精 各一小勺

做法步骤:

步骤 1

猪肉切半公分左右的肉丝,用淀粉和料酒抓匀腌制5分钟以上,彩椒洗净切小块

步骤 2

冷油热锅煸炒葱姜,快速下入腌制好的肉丝翻炒,倒入2-3小勺生抽,翻炒均匀,出香味

步骤 3

下入彩椒翻炒一会儿,然后倒小半碗水下去以免干锅,放盐调味,炒均匀,出锅前撒少量鸡精颠勺出锅!

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