市级储备肉好吗

好。

市级储备肉与人们日常在超市所买的冷鲜肉并无二样。通常情况下，市级储备肉冷库处在常年-18℃的环境下，存放的猪肉保质期是6个月。不过，市级储备肉并不是冻了6个月的肉，而是在进货和销售过程中不停更换的流动冻鲜肉。