1. 淄博张庄花炸糕:外脆内软,芝麻香味,口感独特。
2. 清河莜面饼:以高粱面、黄米面和面粉为主料,脆而香,特别适合搭配煮的羊肉。
3. 周村红枣:浓郁的甜味,具有很高的食疗价值,有益于心脏健康、预防癌症等。
4. 博山火烧:外皮香脆,内馅鲜美,是淄博著名的传统糕点。
5. 沂源大枣:硬实而有弹性,口感好,营养丰富,是优良的滋补佳品。
6. 淄博芥菜:色香味俱佳,具有开胃、消食、助火等功效,是淄博地区常见的佐餐蔬菜。
7. 博山酥锅:美味无比。是当地老百姓逢年过节必备佳肴。
8. 博山盐酥鸡:香脆鲜美,是淄博的传统美食之一,深受当地人民喜爱。
9. 周村花生米:花生龙头酥脆,味道香甜,是淄博的特产零食。
10. 淄博红烧肉:色泽鲜红,肉质酥软,是淄博地区的一道有名的传统菜肴。