猪心莲子汤的做法

— 食材清单 —

主料:猪心500克

辅料:莲子50克，芡实10克，麦冬10克，食用盐1勺

— 烹饪步骤 —

1· 猪心洗干净，切开里面把血块算出清洗掉。莲子芡实提前稍微泡一个钟，泡后把莲子的芯去掉。麦冬洗干净。所有食材放进电炖砂锅，加适量水，慢炖3.5小时。

2· 中午的时候炖的，作为晚餐的汤，这个点有点饿了，提前勺一碗吃。下点盐即可，无需下其他人调味料