葱爆羊肉卷的家常做法

主料

大葱两根，羊肉卷200克

辅料

蚝油两勺，生抽两勺，五香粉一勺，孜然一勺

1. 大葱切段

2. 炒锅放油，放入大葱翻炒，等变软后盛出

3. 另起锅放少许油，放入羊肉卷

4. 放生抽，蚝油翻炒

5. 加五香粉

6. 再放入炒好的大葱

7. 加适量孜然，翻炒均匀出锅