温州花生汤的做法

主要食材：猪蹄1对、花生米60克

配料：葱段5克、姜片5克

调料：精盐5克、料酒15克

烹制方法

1.将猪蹄洗净，与花生米同入砂锅中

2.加水适量，放入葱、姜、精盐，料酒，先用武火煮沸后，再用文火煨炖至蹄肉烂熟，即可上桌。