大蒜起源于中亚和地中海地区,汉朝时期被引进中国,世界各地均有栽种。大蒜是百合科植物,具有刺激性味道,其中蒜叶、蒜头、蒜薹都可以作为蔬菜食用。大蒜喜欢温暖、湿润的生长环境,适宜生长在疏松、肥沃的土壤中。
大蒜为弦线状浅根性根系,无主根,主要根群分布在5~25cm内的土层中,横展直径为30cm。
大蒜起源于中亚和地中海地区,汉朝时期被引进中国,世界各地均有栽种。大蒜是百合科植物,具有刺激性味道,其中蒜叶、蒜头、蒜薹都可以作为蔬菜食用。大蒜喜欢温暖、湿润的生长环境,适宜生长在疏松、肥沃的土壤中。
大蒜为弦线状浅根性根系,无主根,主要根群分布在5~25cm内的土层中,横展直径为30cm。
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