用料
桂花酱
普通面粉
藕粉
干桂花
金桂藕粉猫耳朵的做法步骤
步骤 1
普通面粉加入凯伍德KMM760厨师机料桶，加适量水，以钩型搅拌头1-2档打成面团
步骤 2
取出面团，少量面粉洒面板上，揪一小团面，用大拇指轻轻一捻，就是猫耳朵啦
步骤 3
然后滚水里煮熟猫耳朵，捞出沥干，加入刚冲好的藕粉中，调入少量桂花酱，撒干桂花装饰
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