糖醋鸡蛋做法

主料：鸡蛋适量

辅料：盐适量，白糖适量，生抽适量，蚝油适量，香醋适量，熟芝麻适量，葱花适量

做法：

1. 碗中放入生抽、蚝油、香醋、白糖、淀粉加水先调个糖汁备用。

2. 起锅烧油、撒入少许盐。

3. 油热后打入鸡蛋。

4. 煎至两面金黄盛出。

5. 全部煎好备用。

6. 锅中留底油、倒入酱汁熬至浓稠。

7. 放入煎好的鸡蛋煮至入味。

8. 撒入熟芝麻和葱花即可出锅。