做法:牛肉500克,切成小块,先把牛肉炒一下,放入葱,姜,料酒,大料炒出香味,添水没过牛肉,水一定要多放,水开后小火炖牛肉40分钟,放入切好的酸菜,在炖30分钟,这道菜就做好了。
做法:牛肉500克,切成小块,先把牛肉炒一下,放入葱,姜,料酒,大料炒出香味,添水没过牛肉,水一定要多放,水开后小火炖牛肉40分钟,放入切好的酸菜,在炖30分钟,这道菜就做好了。
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