小妹儿泡豇豆的做法

食材用料：自定义食材

酒300ml香叶4片

冰糖3勺盐3勺

方法/步骤分步阅读

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把豇豆摘好，清水清洗干净，晾干水分后备用；

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把泡菜坛洗净，把里面的水分控分；备用

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锅里水煮开，水中添加盐、花椒、八角、香叶、桂皮，然后大火煮开，彻底晾凉后放在一边备用；

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把晾干的豇豆挽成小把然后放入泡菜坛里面。

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然后往坛内添加生姜和冰糖泡野山椒腌制

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最后注入凉透的卤水，酒适量，最后把盖子盖好就可以了