东北川天椒麻辣烫做法

川天椒麻辣烫的做法：

①将我们准备好的麻辣烫底料包取出来备用。

②准备好用来煮麻辣烫的锅，并且在里面加入适量的清水，然后我们就可以选择中火将水煮开了。

③用厨房剪将我们准备好的底料包沿着斜线剪开。

④当锅里的水开始翻腾的时候，我们就可以将准备好的麻辣烫底料包倒入水中了，接下来我们只需要用筷子将调料调匀即可。

⑤选择小火将麻辣烫锅底慢慢的煮开。

⑥将准备好的食材按照顺序一一用竹签穿起来，等待一会放入锅中。

⑦在锅底开始翻腾之后，我们就可以往里面放入各种食材了，需要提前放的一般是牛肉丸、包心鱼丸、火腿片这样的肉类，因为需要煮的时间比较久才会熟。

⑧将肉类的食材放进去之后，就可以开始放豆制品了，像豆腐卷、鱼豆腐等等，都可以在这时候放进去。

⑨接下来我们需要将准备好的蔬菜放进去了，像西蓝花、香菇等都可以在这一步加入到锅底里面。

⑩当所有的食材都放入锅中之后，可以选择盖上锅盖，然后焖煮30秒之后就可以关火了。