主料:甜不辣250克,鹌鹑蛋250克,黑木耳250克,魔芋丝250克,西兰花100克。
佐料:白芝麻5克,辣椒20克,生抽1勺,麻辣烫调料30克,浓汤宝1块。
做法:
步骤1.蘸汁调料:芝竹签先用开水烫煮10分钟、麻酱加点盐,清水,香油调开,辣椒酱,香菜,甜辣酱。
步骤2.所有食材改刀用竹签串好,锅中倒入清水加花椒,大料,葱姜煮开,炖煮15分钟。
步骤3.然后把作料捞出,加入浓汤宝两块煮开。
步骤4.放入辣椒油。
步骤5.煮开就可以过瘾一把了。
主料:甜不辣250克,鹌鹑蛋250克,黑木耳250克,魔芋丝250克,西兰花100克。
佐料:白芝麻5克,辣椒20克,生抽1勺,麻辣烫调料30克,浓汤宝1块。
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步骤2.所有食材改刀用竹签串好,锅中倒入清水加花椒,大料,葱姜煮开,炖煮15分钟。
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