不可以。
因为番茄沙司是偏甜酸甜口味的,但是番茄酱却是偏酸口味的。番茄沙司可以直接食用,而番茄酱的吃法是必须进行加工的。番茄沙司还有多种口味,常见的有大蒜口味,甜椒口味,辣椒口味,海鲜口味。而番茄酱则是保留了更原始的番茄味,没有增加太多调味品,保持了番茄的味道。
番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。而番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁。
不可以。
因为番茄沙司是偏甜酸甜口味的,但是番茄酱却是偏酸口味的。番茄沙司可以直接食用,而番茄酱的吃法是必须进行加工的。番茄沙司还有多种口味,常见的有大蒜口味,甜椒口味,辣椒口味,海鲜口味。而番茄酱则是保留了更原始的番茄味,没有增加太多调味品,保持了番茄的味道。
番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。而番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁。
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