炸蛋怎么做

步骤/方式一

准备了6个鸡蛋

步骤/方式二

鸡蛋打入碗中，加入一勺盐

步骤/方式三

迅速将鸡蛋打散

步骤/方式四

锅中倒入多一点的食用油，待油温升高，用筷子放入油锅中，有明显的起泡就可以了

步骤/方式五

倒入适量聚鸡蛋液，鸡蛋液会迅速开花散开，很漂亮

步骤/方式六

一面煎至定型翻一面继续煎至金黄就可捞出

步骤/方式七

外面可以撒一点椒盐