雪梨海底椰的做法

主料：海底椰5—6片，雪梨干3片，雪梨一个，皂角米5克，红枣3颗，冰糖适量

步骤：

1、皂角米提前泡发12小时以上泡好后过清水去杂质。

2、海底椰泡发20分钟。

3、雪梨干用清水洗净备用，雪梨去皮去核切片。

4、将准备好的材料放入砂锅。

5、加入适量清水大火将水烧开后调小火慢炖。

6、待皂角米煮熟后加入红枣，冰糖至冰糖融化即可。