干煎大白刁正宗做法

步骤/方式1

1· 大白刁宰杀洗净划刀

步骤/方式2

2· 加盐胡椒味精，干红尖椒段花椒充分拌匀，揉捏按摩一下入味

步骤/方式3

3· 倒入保鲜碗中，冰箱冷藏一夜。

步骤/方式4

4· 第二天取出，锅上火加油小火煎

步骤/方式5

5· 煎成两面金黄出锅

步骤/方式6

6· 摆盘，开吃吧