柱侯酱是什么

柱侯酱是什么

首页维修大全综合更新时间:2023-06-09 14:37:48

柱侯酱是什么

柱侯酱是一种由佛山厨师梁柱侯创制的复合调味料,主要原材料为大豆和面粉,制作过程中还有加入一些其他的调料,如蒜茸、生抽、白糖、食油、八角粉等。

它可以用于烹饪鸡、牛、鸭、猪等畜禽肉类,香浓入味,肉质鲜嫩,不油腻。

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