食材:狗仔豆400克,青椒 3个,干红椒 3个,大蒜 一个。
制作方法;1.将狗仔豆洗净,切好,青椒洗净切好,大蒜剁成泥。(直接买的菜农已经处理过的狗仔豆,无需再煮,可以直接炒制)
2.锅里放入适量植物油,烧至7成热,放入大蒜,干红椒,炒出香味。
3.放入青椒翻炒。
4.放入狗仔豆翻炒。
5.放入适量盐翻匀起锅。美味可口
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2.锅里放入适量植物油,烧至7成热,放入大蒜,干红椒,炒出香味。
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