手抓饼菠萝派怎么做

材料：

- 手抓饼皮 4张

- 菠萝 1个

- 火腿肠 2根

- 蛋 1个

- 奶油 适量

- 芝士 适量

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

步骤：

1. 将菠萝去皮，切成小块，火腿肠也切成小块备用。

2. 打蛋加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

3. 在平底锅中加入适量奶油，将手抓饼皮放入锅中，用蛋液刷在手抓饼皮上，煎至两面金黄。

4. 将煎好的手抓饼皮放在烤盘中，放上菠萝块和火腿肠块，撒上适量芝士。

5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤至芝士融化，表面呈金黄色即可。

手抓饼菠萝派做法简单，口感香甜可口，是一道适合早餐或下午茶的小吃。