辣椒酱10斤放多少盐

辣椒酱10斤放多少盐

首页维修大全综合更新时间:2023-09-21 21:44:36

辣椒酱10斤放多少盐

一般而言,10斤辣椒4两盐。

做辣椒酱时,盐的量放对了,才能使辣椒酱做的咸香可口,而腌辣椒酱和腌肉不一样,由于辣椒酱中含水量较多,所以腌制辣椒酱时,食盐的含量也要放到偏多一点。

一般10斤辣椒,放4两盐即可,这样做出来的辣椒酱稍微偏咸,但是可以防止辣椒酱发霉。

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