香芋 两个,香叶 两片,花椒 适量,辣椒干 适量,盐 一勺,半糖 两勺,白醋 三勺(比较淡的醋),生抽 一勺,鸡精 适量,制作方法
1、香芋两个刨成细丝。
2、香叶撕成小块,花椒适量,辣椒干剪成小圈。
3、锅中放适量油煸香香料。
4、下入香芋丝翻炒五分钟。
5、放盐一勺半。
6、糖两小勺。
7、白醋三勺,生抽一汤勺。
8、继续煸炒两分钟至软至熟,起锅前下入鸡精即可。
香芋 两个,香叶 两片,花椒 适量,辣椒干 适量,盐 一勺,半糖 两勺,白醋 三勺(比较淡的醋),生抽 一勺,鸡精 适量,制作方法
1、香芋两个刨成细丝。
2、香叶撕成小块,花椒适量,辣椒干剪成小圈。
3、锅中放适量油煸香香料。
4、下入香芋丝翻炒五分钟。
5、放盐一勺半。
6、糖两小勺。
7、白醋三勺,生抽一汤勺。
8、继续煸炒两分钟至软至熟,起锅前下入鸡精即可。
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