烘烤带鱼酥做法

用料

带鱼 2条，生姜 2片，大葱 1根，料酒 1勺，生抽 2勺，香醋 1勺，蚝油 1勺，白胡椒粉 1勺，辣椒粉 1勺，孜然 1勺

做法步骤：

步骤 1

带鱼洗净，加入姜丝和葱段

步骤 2

加入一勺料酒

步骤 3

两勺生抽

步骤 4

一勺香醋，一勺蚝油

步骤 5

一勺白胡椒粉，拌匀腌制半小时

步骤 6

锡纸上稍微刷一点油，放上带鱼

步骤 7

送入预热好烤箱，180度烤20分钟，最后5分钟翻面继续烤

步骤 8

出炉撒上辣椒粉，孜然粉