罗非鱼炖土豆:主料
罗非鱼450g 土豆250g
辅料
油15g、盐4g、料酒20g、醋6g、冰糖3g、葱15g、 姜5g、香葱15g、香菜10g、生抽20g、老抽8g、花椒12g、蒜10g、啤酒350g
罗非鱼炖土豆的做法步骤
1. 把罗非鱼收拾好洗净,土豆切块
2. 锅中放油加花椒、葱、姜、蒜炝锅,放入罗非鱼,加醋、料酒、冰糖、生抽、老抽、盐、啤酒,加锅盖煮10分钟
3. 加入土豆一起再煮15分钟收汤
罗非鱼炖土豆:主料
罗非鱼450g 土豆250g
辅料
油15g、盐4g、料酒20g、醋6g、冰糖3g、葱15g、 姜5g、香葱15g、香菜10g、生抽20g、老抽8g、花椒12g、蒜10g、啤酒350g
罗非鱼炖土豆的做法步骤
1. 把罗非鱼收拾好洗净,土豆切块
2. 锅中放油加花椒、葱、姜、蒜炝锅,放入罗非鱼,加醋、料酒、冰糖、生抽、老抽、盐、啤酒,加锅盖煮10分钟
3. 加入土豆一起再煮15分钟收汤
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