凉拌萝卜丝
1买新鲜的水萝卜,洗干净去皮。用刀切成细丝,泡水几分钟左右,捞出控水。
2切青红辣椒丝,也洗干净,备用。
3加一勺半盐、两勺糖、两勺鸡精、适量的白醋和切好的萝卜丝、青红辣椒搅拌均匀,即可。
这样做出的萝卜就嘎嘣脆,还新鲜,还可以直接开吃。
凉拌萝卜丝
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2切青红辣椒丝,也洗干净,备用。
3加一勺半盐、两勺糖、两勺鸡精、适量的白醋和切好的萝卜丝、青红辣椒搅拌均匀,即可。
这样做出的萝卜就嘎嘣脆,还新鲜,还可以直接开吃。
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