乾隆萝卜丝家常做法

乾隆萝卜丝家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-12-25 08:25:33

乾隆萝卜丝家常做法

用料

白萝卜 半根,

小葱 2根,

蒜 2瓣,

生姜丝 1g,

花椒 6粒,

盐 1勺,

鸡精 1勺,

做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮,刮丝或者手动切丝

步骤 2

起锅,加少量花生油和一块猪油,也可以纯猪油或者纯花生油来炒。

步骤 3

油热后加入生姜丝、蒜米,花椒爆香

步骤 4

下入萝卜丝翻炒均匀 不加水哦 翻炒大概一分钟左右锅内稍微出水即可。

步骤 6

萝卜丝炒熟后 加入盐和鸡精 ,再加入小葱段 翻炒均匀,起锅装盘。

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